朝6時から営業の和朝食が食べられるお店。鰹出汁の上質な味噌汁に、玄米焼きおにぎり。焼きおにぎりってこんなにも美味しかったっけ?そんな発見をすること間違いなし!
こんな人にオススメ
・おしゃれ大好き、流行に敏感♪
・洋食よりも和食党。日本人はやっぱりお味噌汁!
お店へGO
Googleマップでたまたま見つけて興味を持ったのが、那覇市樋川1丁目の住宅街の角にあるこちらのお店。MEGURO miso soup stand(メグロミソスープスタンド)。「なんかおしゃれっぽいぞ!」で、相変わらずあまり調べもせずとりあえず行ってみましょうね。
まず驚くのはそのスタイリッシュさ!!いやおしゃれっぽさは知っていましたが。実際お店の前に来るとおぉーー!となります、これは。
かといって街に馴染んでいます。
では、暖簾をくぐりましょう。
店内へ
ささ!店内へ。
↓天井からぶら下がる3つの球体のペンダントライトがこれまた絶妙!尖りがちな店内を和ませる!
↓こんな感じで、席は窓際のテーブル無しベンチと、椅子なしカウンター。長居する系では無いですね。さっと食べて帰る、あるいはテイクアウト。
メニュー
ではでは、メニューを見てみましょうね。
メニューはすごくシンプル。
・焼きおにぎり(塩or醤油)
・味噌汁(味噌が選べる)
・焼き魚
です。
味噌汁の味噌はお好みで選べますが、迷ったら店員さんに相談してみましょう!
感想
とりあえず、焼きおにぎりセットを注文しました!焼きおにぎりは塩にしてみました♪
味噌汁は、塩分控えめにしたかったので、中辛の合わせ味噌。赤だしの方が塩分は高いですからね。
じゃーーーん!!!
よく見ると、お椀の形状が持ちやすい形になってるーー!!
う・・・旨い・・・旨すぎる・・・
いや、びっくり。
まず焼きおにぎり。お米が潰れないいように玄米おにぎりが優しく握られていて、表面がパリっ!!で、中はふわっ・・・
で、すぐにお味噌汁の味噌を溶かして口に運ぶ。
うまーーー!!!
鰹出汁の香りが良いんです。だしの素にすっかり慣れてしまった私。本格鰹出汁の美味しさに感動してしまいました。
これ、かなり最高です。外国人観光客も絶賛すると思います。
欲を言えば、ベンチ前に小さなテーブルがあると良い!!もしくはカウンターに簡易的な椅子があれば。
焼きおにぎりはまだしも味噌汁はテイクアウトしにくいから、このスタイリッシュ空間でイートインしたい!
食べ終わってからもしばらく余韻が残りました。ホント、シンプルだけど感動がある朝ごはんになりました!
店舗情報
店名 | MEGURO miso soup stand |
住所 | 〒900-0022 沖縄県那覇市樋川1丁目30−24 樋川・高良アパート 103 |
電話番号 | 098-996-5026 |
営業時間 | 6:00~14:00 |
定休日 | 月曜日 |
席数 | ベンチ席のみ |
アクセス | 与儀十字路から開南方面に曲がって、最初の脇道を左折すると右側 |
駐車場 | 有 |
@meguro_misosoupstand_ |