まるでブティック!女性も入りやすい超スタイリッシュな空間で、油そばはいかがでしょうか!
那覇の超一等地で深夜営業もしているのでシメの油麺としてもオススメ!!
最初はインスタで Tsumugi というイタリアンレストランが気になってDMを送ったら、つむぎブランドの料理長が手がける油そば専門店AMUMENの情報も教えて頂きました!!
Tsumugiのナビゲートページはコチラ。
つむぎブランドはどの店舗もとにかくにスタイリッシュ!
お店へGO
世界一好きな国道58号線(°▽°)
どれぐらい好きかっていうと渋滞が逆に嬉しいぐらい好き(°▽°)
全然進まない〜やった〜キョロキョロできるぜ!って。
ABUMENはなんとその国道58号線沿いの東側、久茂地の超一等地に2021年10月17日に開業したようです。
⬇️景色見たくてストビュ載せた。
入り口のネオンに滲み出るオシャレ感(°▽°)
近未来っぽいスタイリッシュな店内!
この尖り具合、Tsumugi と雰囲気が通じるものがありますね∑(゚Д゚)
私、こういうスタイリッシュ系のお店がものすごく好きなんです。
名古屋でもオシャレなお店に行きがちですし(╹◡╹)
⬆️おお、これまたミニマムなカウンター!
メニュー
お店からメニュー紹介をして頂きました!
⬇️油麺
ABUMENのスタンダードモデル。
鶏油の風味が豊かで食欲がそそります!
何度食べても飽きのこない旨さです!まずはこちらから是非!
⬇️あぶじろう
油そばの二郎スタイル。
ガッツリ食べたいという方は絶対これ!!
ボリューム満点のチャーシューに豚の背脂がどっしりと!
箸が止まりませんッッ
トッピングに生卵、追い背脂を別皿にして、つけ麺スタイルもまた最高!
⬇️油辛
ABUMENオリジナルの牛辛。
系列店のTsumugiで使用している年間80頭のみの出荷の牛肉、「村沢牛」。
当店ではこちらの旨味たっぷりの和牛脂をふんだんに使った辛味調味料!
そんじょそこらの辛いだけの辛味ではなく、旨味の爆弾を仕込んでいます!
辛いもの好きには絶対やみつき?虜!?になる旨辛油麺!!
マンガのように箸が止まらない皆さんが想像できますっ笑
トッピングをカスタマイズすることで自分好みのABUMENを!
油の旨さを堪能してください!!!
わーーーぉ!(◎_◎;)
このミニマムな店内で雑念を払い、辛み・旨みと向き合ってみましょう!!
⬇️さらに肉飯まで!
油そばだけじゃお腹が満たされない!という方へ用意された肉飯!
煮込んだチャーシューにしっかり浸かった味玉!
お店からのメッセージ
当店のメイン3品はそれぞれ使っている脂が違います。
鶏、豚、牛それぞれの特徴を活かした油そばを楽しんでください!
トッピングをカスタマイズすることで自分好みのABUMENを!
油の旨さを堪能してください!!!
店舗情報
店名 | 油麺 ABUMEN |
住所 | 沖縄県那覇市久茂地2-14-12 1F |
電話番号 | 070-8564-0742 |
営業時間 | 11:00~14:30(L.O.14:00) 18:00~翌3:30(L.O.翌3:00) |
定休日 | 日曜日 |
席数 | 14席 |
アクセス | ゆいレール「美栄橋駅」から450m、久茂地交差点から徒歩2分 |
@abumen.1010 |