沖縄で食べる十割蕎麦｜十割そば 山楽 （サンラク）｜牧志 そば・天ぷら・居酒屋

つなぎを一切使用せず、店内で製麺したこだわりの十割そばを沖縄で食べられる！ハイアットの姉妹店ならではの洗練されたお店で、ちょっとリッチな時間を過ごしましょう♪

インスタで見つけて以前から気になっていた「十割そば山楽」。こちらはハイアットリージェンシー那覇沖縄の姉妹店という本格日本そばのお店。先日那覇へ行ったときに近くを通り、急遽ランチ利用することに！！

沖縄といえば沖縄そばじゃが、たまには日本そばも良いではないか

しかも！香り高く瑞々しい本格十割そばを楽しめるよ♪

正面にそびえ建っているのはハイアットリージェンシー那覇沖縄。このホテルはバーを利用したことがありますが、それはそれは素晴らしかったです。最近は安くて新しくてお洒落なホテルがたくさんで、なかなか泊まる機会には恵まれませんが・・(⌒-⌒; )

お店は壺屋やちむん通りにほど近い、牧志3丁目。ハイアットホテルのすぐ向かい！横断歩道を渡ったところにあります。この辺りの街の雰囲気がすごく素敵なんだよなぁ〜〜！！ごちゃごちゃしていないし、整備された歩道があり植栽も植えられた綺麗な街並みなんです！ハイアット効果でしょうか！？

お店へGO

これまたモダンデザインの花ブロックが使われているぞー！シンプルで超絶お洒落な平家の建物。

そうそう、ハイアットの立体駐車場が利用できるというありがたいサービス！！

おひとり様でしたので(^｡^)カウンター席に案内されました！一人でも入りやすい感じです( ・∇・)

メニュー

何を食べようかな〜っと。

山楽のさらなるこだわりの一つが、さくさくの天ぷら

季節の食材を、オーダーごとに揚げたてで提供してくれるのだ

感想

やや暑かったので、さっぱり系が欲しくて冷やし月見とろろ蕎麦を注文しましたー！！

とろろを雲に、鮮やかな茜色の卵を満月に見立てた蕎麦、だそうです。そうだったんや、後で知ったワ＾＾；

お汁をかけて〜

混ぜますー( ・∇・)

お、おお！すっごい歯応えアリ！！食べ応えあり！！十割そばならではの蕎麦の香り、のどごし・・・
濃厚な黄身とまろやかなとろろが最高･:*+.\(( °ω° ))/.:+

ハイアット姉妹店だけあり、接待にも使えそうじゃ。日本全国より厳選された日本酒、焼酎も豊富にある

夜は、一品料理もあり！自家製 板わさ・ホタルイカ沖漬け・ジーマミ豆腐・函館真蛸とわさび昆布・揚げだし豆腐・たらし揚げ・さつま揚げ・島豚ソーセージなどなど！

店舗情報

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