麺好き、集まれ〜｜油そば専門店 歌志軒（かじけん） 久茂地店｜久茂地 油そば

名古屋の油そば専門店「歌志軒」が久茂地に上陸！！
麺を極めたスープのないラーメン、究極の油そばに、トッピングを加えることで味は無限に変化する！

名古屋の油そば専門店「歌志軒」。読み方は「うたしけん」ではなく「かじけん」。
歌志軒の代表が加地健一さんだから「かじけん」。覚えやすいですね！
名古屋から日本全国に、また中国やシンガポールにも進出し、とどまる所を知らない。

そもそも最近よく聞く油そばとは何ぞや。

油そばとはスープのないラーメンです。スープに頼らず、麺を究めに極めた「麺を食べる」ためのラーメンです。
醤油ラーメン、とんこつラーメン、味噌ラーメンといったスープでのカテゴライズから一線を画した、麺の為のラーメン、それが油そばです。（引用元：油そば専門店 歌志軒 公式HP）

名古屋から上陸したものでコメダ珈琲なんかもありますね(^｡^)ちょっと嬉しいです(^｡^)
「歌志軒」は、沖縄では浦添店に続き、久茂地店が2022年2月21日にグランドオープンしました〜！！

沖縄の経済の中心地「久茂地」エリア、かつ沖縄の大動脈、国道58号線沿いのゆいレール下に佇む油そば専門店！
近くにはさまざまなホテルが立ち並び、出張、観光、このエリアにお勤めされている方のランチでも利用できますね。

ただし国道58号線の海側だと、かなり迂回しなければならない場合もあります。
天下の国道58号線を渡るのは容易ではありません！

右手のオレンジグラデーションの建物は、沖縄ナハナ ホテル＆スパ。

お店へGO

お店のInstagramに連絡して、写真をお送りいただきました！ありがとうございます！！
開店祝いの胡蝶蘭などが飾られていますね･:*+.\(( °ω° ))/.:+
お店は58号線沿いなのでとても分かりやすいです。

店内へ〜〜

戦国武将みたいな壁画が一際目立ちます∑(ﾟДﾟ)

メニュー

タッチパネルの券売機で最初に食券を購入。
ベースとなる油そばの種類とサイズ（140g、210g、280g、350g）を選んでから、豊富なトッピングからお好みで選択！
電子マネーも使えるのは嬉しいですね(^ ^)

↓こちらノーマル油そば。
チャーシュー、メンマ、白ネギ、海苔が入っています。

↓旨辛油そばです。
旨辛ミンチ、卵黄、ニラ、白ネギ、魚粉、メンマ、海苔がのっています。

お店からのメッセージ

名古屋を中心に全国に展開する【油そば】専門店歌志軒が久茂地に開店！
【麺】【油】【タレ】を極めた【歌志軒】こだわりの油そばをぜひご賞味あれ！！

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店舗情報

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